Hvad er fisetin?
Fisetin er en af de mest undersøgte flavonoider. 1 Teoretisk set er fisetin et flavonolmolekyle, der ligner de flavonoler, der findes i mørk chokolade og kakao. Spormængder af fisetin kan også findes i visse frugter og grøntsager.
Baseret på eksisterende forskning findes de højeste niveauer af fisetin i jordbær, efterfulgt af æbler. Indholdet af fisetin i jordbær er cirka fem gange så højt som i æbler og er generelt mere end 30 gange så meget som i mango, kiwi, vindruer, tomater, løg, agurker og forskellige nødder.
Fisetinindholdet i disse fødevarer er dog stadig ikke sammenligneligt med fisetinindholdet i kosttilskud. I Japan er det estimerede gennemsnitlige daglige indtag af fisetin 0,4 mg. Som kosttilskud er den anbefalede daglige dosis fisetin 100 mg.
Fisetin sundhedsmæssige fordele
Ligesom andre flavonoidkilder såsom quercetin, resveratrol og vindruekerneekstrakt, udøver fisetin et utal af gavnlige virkninger. Fokus i denne artikel vil være fisetins unikke effekter på hjernens sundhed, kognition og hukommelse.
Fisetin optimerer hjernens sundhed ved at:
1. Aktiverer antioxidantmekanismen for at beskytte hjernecellerne mod skader.
2.Forbedre glutathionindholdet i hjerneceller for yderligere at beskytte hjernen, samtidig med at kroppens udrensning optimeres og cellulær energi styrkes.
3. Understøtter væksten af nye hjerneceller.
4. Stimulerer og hjælper hjernekredsløb og hjernens signalveje involveret i langtidshukommelsesfunktionen.
Meget af forskningen om fisetin på hjernens sundhed er blevet udført på det anerkendte Salk Institute for Biological Studies i San Diego, med fokus på fisetin som en "nootropic" og "neurotrof" faktor at studere. De såkaldte "nootropic substanser" refererer til. til stoffer, der kan forbedre hukommelsen og hjernens funktion. Adskillige andre naturlige forbindelser, der udøver denne effekt, omfatter Hericium erinaceus-ekstrakt, PQQ og CoQ10, resveratrol og curcumin.
Hvad gør fisetin unikt, er dets rolle som en neurotrofisk faktor?
Denne klasse af forbindelser understøtter overlevelse, differentiering og funktionel vedligeholdelse af hjerneceller. Med andre ord, hvad der er anderledes ved fisetin er, at fisetin, udover at hjælpe hjerneceller til at fungere bedre, som et neurotrofisk middel, også spiller en rolle i at optimere det, der kaldes "hjerneplasticitet".
Hjerneplasticitet refererer til hjernens evne til at reagere på at udvikle nye eller genoprette originale hjernekredsløb. Hjernens plasticitet er vigtig for normal hjernefunktion, såsom indlæring og hukommelse. Derfor, ved at fungere som et neurotrofisk middel til at optimere hjernens plasticitet, kan fisetin faktisk producere optimering af hjernekredsløb og hjernens signalveje forbundet med langtidshukommelsesfunktion.
Af alle de flavonoider, der blev testet i dyremodeller af aldersrelaterede hjerneændringer, viste kun fisetin og et relateret spor af flavonol sig at være overlegent.
